Pizzas au feu de bois

Plats fait maison

Produits & spécialités Siciliennes

Le restaurant

L'Italie et toutes ses saveurs méditerranéennes s'invitent au cœur de la ville de Rambouillet à travers la Pizzeria Villabate.

De la pizza savoureuse et généreuse cuite au feu de bois à la pasta fraîche, les papilles de petits et grands serons comblées par ce voyage culinaire !

Ici tout est préparé avec amour dans la plus pure tradition. Les produits frais qui composent les plats sont sélectionnés avec soin et préparés avec l'envie de faire plaisir avant tout. 

Buon appetito !

 

 

 

La carte

La carte

 

 

L'huile d'olive

Notre huile d’olive 100% Bio

Découvrez notre huile d'olive extra vierge de Sicile, certifiée biologique. Il s'agit de l'une des huile d'olive extravierge les plus vendues depuis des années. Notre savoir faire nous permet de produire cette délicieuse huile qui séduit unanimement tout le monde par son goût, sa douceur et sa qualité incomparables.  

De tout les temps l’huile d’olive est utilisée comme condiment, médicament ou encore produit de beauté. L’olivier a toujours symbolisé la paix, Grecs et Romains la couvrait d’éloges.  Aujourd’hui encore, l’huile d’olive est très utilisée dans tout le bassin méditerranéen et son influence positive sur la santé n’est plus à prouver.

Nous exploitons l'huile de nos propres oliviers en Sicile depuis 3 générations. La qualité et la tradition de ce terroir sont ses valeurs premières. Nous pressons cette une huile d'olive de catégorie supérieure directement après la récolte, sans aucun autre traitement. 

Elle est douce et fruitée, très équilibrée entre le piquant et l'amer.
Idéale crue pour les salades, les poissons, les viandes, et pour toutes les cuissons...
 

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01 30 88 67 35

15 avenue du Général Leclerc
78120 Rambouillet

Nous sommes ouvert tous les jours
sauf le mercredi
de 12h00 à 14h15 et de 19h00 à 23h00